Sve počinje upravo tamo gdje i mora, s namirnicom. Ona diktira smjer, dinamiku i karakter svakog jela. A zima, iako skromnija izborom, otvara daleko širi prostor za kreativnost
Vrijeme većinom sunčano, ujutro u unutrašnjosti ponegdje uz maglu.
Na jugu uz povremeno više oblaka može pasti vrlo malo kiše.
Vjetar na kopnu slab i umjeren sjeverni i sjeveroistočni. Na Jadranu će puhati umjerena i jaka bura često s olujnim udarima, podno Velebita u noći i ujutro i orkanskim. Prema kraju dana bura u slabljenju.
Najniža jutarnja temperatura od -4 do 2, na Jadranu od 4 do 9, na jugu malo viša. Najviša dnevna u unutrašnjosti između 3 i 8 te od 11 do 16 °C na Jadranu.

Foto: DHMZ (screenshot)
Više od 300 modela autića i 25 oldtimera, među kojima i najstariji eksponat - kultni Cadillac serije 62 iz 1950. godine te izložba policijskih automobila zasigurno će privući pažnju posjetitelja