Vinska gastronomija

Što hrvatski ugostitelji, vinari i sommelieri mogu naučiti od najboljih sommeliera Europe – Sparkling Wine Fest 6. i 7. studenoga okuplja stručnjake koji donose odgovore

Kako Hrvatsku pozicionirati kao prepoznatljivu vinsku zemlju, odgovoriti na promjene u očekivanjima gostiju i unaprijediti poslovanje restorana? To su neka […]