Sve počinje upravo tamo gdje i mora, s namirnicom. Ona diktira smjer, dinamiku i karakter svakog jela. A zima, iako skromnija izborom, otvara daleko širi prostor za kreativnost
Rum i čokolada su vam srcu dragi sastojci? Evo jednog jednostavnog recepta za vas!
Rum i čokolada čine savršenu kombinaciju - pogotovo kad su u pitanju čoko rum kuglice.. Ne vjerujete? Probajte!
Obožavatelj ste ruma i čokolade, a slatka hrana vam je mnogo draža od slane? Uvjeravamo vas da ćete ove božićne Čoko rum kuglice jednostavno obožavati, posebno zato što su ukusne i jednostavne za pripremu.
SASTOJCI
- 150 g čokolade
- 50 g maslaca
- 200 g mljevenog keksa
- 1 vanilin šećet
- 1 rum šećer
- 2 žlice mlijeka
- 3 žlice ruma
- 60 g lješnjaka ili badema
- 1 žlica kakaa u prahu
PRIPREMA
Prvi čokoladu i maslac rastopite na pari i ostaviti sa strane da se malo ohladi.
Zatim uzmite kekse i sameljite ih, no neka ne bude previše sitno.
Suhe sastojke sve dobro promiješate i dodajte mlijeko, rum, rastopljeni maslac i čokoladu.
Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto čvrste mase. Staviti na otprilike pola sata u hladnjak da se tijesto malo stisne i potom oblikujte kuglice i valjate ih u kokos, kakao, šećer u prahu, šarene mrvice, ovisno o vašoj želji.
Izvor: Zagreb.info
Najčitanije
Više iz kategorije
Više od 300 modela autića i 25 oldtimera, među kojima i najstariji eksponat - kultni Cadillac serije 62 iz 1950. godine te izložba policijskih automobila zasigurno će privući pažnju posjetitelja
