[FOTO] Fiš iz najvećeg kotla u Hrvatskoj privukao tisuće posjetitelja na jubilarnoj fišijadi u Svetoj Nedelji

Na jezeru Rakitje u Svetoj Nedelji u nedjelju, 7. rujna, održana je jubilarna 25. Svetonedeljska fišijada koja je okupila četrdesetak ekipa i tisuće posjetitelja iz cijele Hrvatske. Svi su imali jedan cilj, a najbolji fiš je pronašao recept za pobjedu. Ljubitelji ribolova, gastronomije i zabave uživali su u bogatom programu i vrhunskim ribljim specijalitetima.

„Fišijada je još jednom dokazala kako je puno više od samog natjecanja u kuhanju fiša. Četrdesetak ekipa došlo je na jezero Rakitje odmjeriti snage i posjetiteljima pripremiti nezaboravne fiš paprikaše, svaki prema svom tajnom receptu i umijeću. Posebno me raduje što Svetonedeljska fišijada svake godine raste i jača kao prepoznatljiv događaj našeg grada“, naglasio je gradonačelnik Dario Zurovec.

Natjecateljske ekipe pokazale su svoja kulinarska umijeća u pripremi fiš paprikaša, a poseban interes izazvalo je kuhanje fiša u najvećem kotlu u Hrvatskoj od 600 litara, iz kojeg su podijeljene tisuće porcija. Uz fiš, posjetitelji su kušali i šarana na rašljama te domaće proizvode, a imali su priliku vidjeti i kupiti rukotvorine lokalnih izlagača.

Program je počeo nastupom Kuburaškog društva Gromovnik, nakon čega su uslijedila kulinarska natjecanja, a najmlađi su imali priliku uživati u animacijskom programu. Stručni žiri ocijenio je fiševe prema okusu, izgledu i načinu pripreme te proglasio pobjednike:

1. mjesto ekipa Bačvica Ježdovec s 88 bodova
2. mjesto ekipa Catch&Eat Brdovec s 80 bodova
3. mjesto Prosecca Donji Miholjac sa 76 boda

Najsimpatičnija ekipa je ona iz Udruge hrvatskih dragovoljaca Domovinskog rata – ogranak Budaševo.

Tako je ekipa Bačvica Ježdovec, obranila prošlogodišnju titulu i potvrdila svoju kulinarsku reputaciju jednog od najboljih fiš-majstora na natjecanju.

Direktorica TZG Svete Nedelje Renata Vlahović dodala je kako je odaziv i u jubilarnoj, 25. godini održavanja manifestacije bio velik te kako je Svetonedeljska fišijada ponovno potvrdila snagu gastronomije u očuvanju baštine i promociji Svete Nedelje.

Pobjednicima su uručene vrijedne nagrade sponzora, a organizatori su istaknuli kako Fišijada svake godine dodatno jača svoj status jedne od najvažnijih kulinarsko-turističkih manifestacija na području Svete Nedelje.

Foto: Nikola Bakšić

Tagovi: fiš, najveći kotao, Sveta Nedelja,