Zagrebačka publika već jako dobro zna da je to uvijek više od samog koncerta, tako će biti i ovaj put, a večer će dodatno začiniti Rudi Dolezal, čovjek koji stoji iza čak 32 Queenova spota
Ivan Jug najbolji sommelier Hrvatske u 2018.
Na prvenstvu su sudjelovala 34 natjecatelja iz cijele Hrvatske. Uz Ivana Juga, u finalu su se natjecali Siniša Lasan i Goran Petrić
Sommelier Ivan Jug iz Zagreba proglašen je najboljim sommelierom Hrvatske za 2018., na 22. nacionalnom prvenstvu sommeliera, izvijestili su u srijedu iz Hrvatskog sommelier kluba – piše Nacionalniportal, prenoseći Hina-u.
U organizaciji Hrvatskog sommelier kluba, 22. prvenstvo sommeliera Hrvatske održano je 22. i 23. listopada u lošinjskom hotelu Bellevue, pod pokroviteljstvom Hrvatske turističke zajednice i uz podršku Turističke zajednice Kvarnera.
Na prvenstvu su sudjelovala 34 natjecatelja iz cijele Hrvatske. Uz Ivana Juga, u finalu su se natjecali Siniša Lasan i Goran Petrić.
Jug je prikupio najviše bodova u praktičnim disciplinama, kao sto su sparivanje vina uz zadani jelovnik, ispravljanje vinske karte, dekantiranje crvenog vina, kušanje “na slijepo”, prepoznavanje i opis domaćih i stranih vina, prepoznavanje jakih alkoholnih pića, rastakanje Magnum boce te komunikacija s gostima.
Hrvatski sommelier klub neprofitna je strukovna udruga osnovana 1993., a ima oko 500 članova. Glavna zadaća mu je napredak u profesiji sommeliera, produbljivanje svijesti o kulturi stola, kao i stalna edukacija profesionalaca i javnosti. Hrvatski sommelier klub je član Svjetskog udruženja sommeliera (L’Association de la Sommelierie Internationale – ASI).
Foto: Pixabay (ilustracija)
Najčitanije
Više iz kategorije
